Aktuelles
Kulinarische Weinprobe im Kleinen Hof 2025
Kulinarische Weinprobe NEU bei uns! Kulinarische Weinproben im Kleinen Hof Königschaffhausen Bisher nur durch Mund-zu-Mundpropaganda weiterempfohlen und nun stark steigender Nachfrage bieten wir Ihnen feste Termine an folgenden Samstagen 2025 an: 11. Januar 08. März 05. April 17. Mai 14. Juni Start 15 Uhr, Treffpunkt im Weingutshof, Im Winkel 8 Anmeldung bis spätestens 20 Uhr am Freitag vor der geplanten Veranstaltung unter frau@schumann-wein.de oder 0160-92146529 Kosten: 40€ pro Person für: Kellerführung, Weinprobe mit Aperitif, kleine Käseauswahl, [...]
Schumann’s Tavolata
Schumann's Tavolata Tavolata ist wieder da! Im Januar zieht es uns nach Frankreich 🇫🇷 mit SCHUMANNS TAVOLATA! 🍴Zur Erinnerung: Tavolata ist eine gemütliche Tischrunde, in der Menschen zusammenkommen und bei einer netten Unterhaltung zusammen genießen. Sie teilen Essen, Wein und ausgelassene Stimmung! 📅 Am 17.01.2024 18:30Uhr 🍴 Boeuf Bourguignon 🥂 In unserer Vinothek in der Endinger Str. 8 in Königschaffhausen. 👛 49€ pro Person (Essen inkl. Wein, Wasser). Die Tickets sind limitiert! ☎️ Verbindliche Anmeldung unter: Melanie@schumann-wein.com [...]
Der Feinschmecker 2024
Die 555 besten Weingüter Welch großartiger Neueinstieg! Wir freuen uns sehr, dass Bettina Schumann erstmals ihre Kollektion eingereicht hat, denn die Weine haben uns begeistert. Wer bei den leicht verspielten Etiketten ebenso leichtfüßigen, fruchtigen Inhalt erwartet, wird überrascht. Die Weine sind von starker Substanz geprägt. Vor allem die Weißweine strahlen, wie der Weißburgunder „Bagalut“ mit seiner hellen Blütenaromatik: ein toller Allrounder zum Essen, von dem man anschließend gleich die Flasche leert. Auch der Rosé zählt zu unseren [...]
Vinum Weinguide
Vinum Weinguide 2024 2,5 Sterne Das Weingut Bettina Schumann aus Königschaffhausen präsentiert auch in diesem Jahr wieder ein grundsolides Portfolio, in dem der gekonnte, fein dosierte Umgang mit Kellertechnik, sei es Spontangärung oder Holzeinsatz, jedem Wein eine extra Nuance verleiht, ohne jemals zu dominieren. Artikel
Die 50 spannendsten Weine des Jahres/ Der Feinschmecker
Die 50 spannendsten Weine des Jahres Welch eine Überraschung! Unser PetNat gehört tatsächlich zu den 50 spannendsten Weinen des Jahres 2023. Jens Priewe bezeichnet ihn als funky, trendy, und ein wenig verrückt. Diese Anerkennung erfüllt uns mit Stolz und motiviert uns, weiterhin einzigartige Weine zu schaffen. Cheers! Melanie & Bettina Artikel
Eichelmann 2024
EICHELMANN 2024 4 Sterne Der in zu einem Drittel neuen Tonneaux ausgebaute Grauburgunder „Dit is der Clou von’t Janze“, wie gewohnt kräftig roséfarbenen, zeigt rauchige Noten, gute Konzentration und Intensität, eine feine Reduktion ist füllig und saftig, besitzt gute Struktur und Frische -und Kultpotenzial. Was auch für den „Chaiselongue“ genannten Rosé gilt: Jahrgang 2020, hat von dem einem Jahr mehr auf der Flasche stark profitiert, zeigt gute Konzentration und Intensität, etwas Gewürze, rauchige Noten, rote Früchte, ist [...]